Un ingrediente versátil y funcional, ideal para la industria alimentaria, farmacéutica y de nutracéuticos. Utilizado como sustituto graso en snacks horneados, lácteos en polvo, mezclas instantáneas y suplementos dietéticos, garantiza textura uniforme y estabilidad oxidativa. Su formato en polvo facilita el transporte, almacenamiento y dosificación precisa.
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