Jugo Concentrado de Manzana 70°Brix (Tambor 307Kgs)
  • Jugo Concentrado de Manzana 70°Brix (Tambor 307Kgs)
  • Jugo Concentrado de Manzana 70°Brix (Tambor 307Kgs)
  • Jugo Concentrado de Manzana 70°Brix (Tambor 307Kgs)

Jugo Concentrado de Manzana 70°Brix (Tambor 307Kgs)

INFO

  • - Referencia: *PRECIOS SUJETOS A CAMBIOS*
  • - Disponibilidad: Sobre Pedido
Cantidad

1 Litros de jugo concentrado de manzana = 6 Litros de jugo de manzana listo para beber


Usos

- Aguas y Jugos

- Gelatinas

- Cócteles de frutas

- Pastelería

- Repostería

- Purés 

- Alimento para bebé

- Helados, Yogurts, Cereales

- Saborizantes

- Vinagres

- Purés y Pays

Ventajas

- Caducidad de 24 meses en almacén.

- No requiere refrigeración.

- Estandariza el sabor y formulación a preparar.

- Reduce la cantidad de desperdicio.

- Reduce la mano de obra.

- Mejora el control de inventarios.

- Más económico

- Fácil manejo y almacenamiento

- Menos mermas

- Ocupa solo un 10% del espacio que ocupa la fruta fresca.


Estabilidad Fisicoquímica:

Por tratarse de un proceso controlado, se
tiene la seguridad de que los parámetros de ph., humedad, acidez y
granulometría varían dentro de un rango muy estrecho y siempre dentro de especificaciones,
por lo que siempre se obtendrá un producto
casi igual al anterior, con el consiguiente ahorro de análisis y
reformulaciones.
Estabilidad Microbiológica:

Se garantiza que tiene una carga microbiana baja siempre dentro de parámetros y la
ausencia total de patógenos.





Cotiza por Whatsapp
Lunes a Viernes de 9am a 6pm (Funciona con Celular y Chrome)
Dani